Uczestnicy mieli za zadanie przygotowanie dania na bazie tradycyjnych produktów i udekorować stół, na którym zostanie ono podane. W konkurencji związanej z potrawami zwyciężyły „tobołki oscypkowi z nutą żurawiny” przygotowane przez uczniów Zespołu Szkół w Bochni, natomiast za najpiękniej udekorowany stół specjalną nagrodę publiczności odebrali uczniowie krakowskiego Zespołu Szkół nr 2. - Wszystkie przepisy, na bazie których zostały przygotowane potrawy, zostaną wydane w formie książki kucharskiej – mówią organizatorzy.
Konkurs, który w tym roku odbył się pod hasłem „Produkty tradycyjne na małopolskim stole”, odbył się po raz trzeci. Założeniem organizatorów jest promocja tradycji kulinarnej Małopolski oraz zainteresowanie uczniów doskonaleniem umiejętności zawodowych i zapoznanie z tradycją kulinarną regionu.
W listopadzie i grudniu ubiegłego roku podczas spotkań w różnych częściach Małopolski około 700 przyszłych adeptów sztuki kulinarnej z 49 szkół w naszym regionie (adresatów konkursu) zapoznało się z tematyką produktu tradycyjnego i regionalnego. Do finału zakwalifikowało się 21 szkół z całej Małopolski.
Smaczna małopolska tradycja
Samorząd
17 lutego 2007
21 hotelarskich i gastronomicznych szkół zawodowych z całej Małopolski rywalizowało w konkursie kulinarnym „Stół pięknie nakryty. Produkty tradycyjne na małopolskim stole” zorganizowanym przez Małopolską Agencję Rozwoju Regionalnego S.A. i Zespół Szkół Gastronomicznych nr 2 w Krakowie. W uroczystości władze samorządu województwa reprezentował Wojciech Kozak.
-
Samorządczwartek, 25 kwietnia 2024Za nami LXXXII sesja Sejmiku Województwa MałopolskiegoZa nami ostatnia w tej kadencji sesja Sejmiku Województwa Małopolskiego, podczas której radni podjęli (...) -
Samorządczwartek, 25 kwietnia 2024LXXXII Sesja Sejmiku Województwa MałopolskiegoZapraszamy na LXXXII Sesję Sejmiku Województwa Małopolskiego. Obrady odbywają się 25 kwietnia od godz. (...) -
Samorządwtorek, 23 kwietnia 2024Nowy Sącz: Podsumowanie projektu „Włącz myślenie. Postaw na przedsiębiorczość”Zakończyła się XI edycja projektu „Włącz myślenie. Postaw na przedsiębiorczość”, realizowanego przez nowosądecką Wyższą Szkołę (...)
-
Fundusze europejskiepiątek, 26 kwietnia 2024110 milionów złotych na zielone inwestycje w Małopolsce ZachodniejIwona Gibas z zarządu województwa wręczyła w Oświęcimiu promesy dla beneficjentów Funduszu (...) -
Współpracapiątek, 26 kwietnia 2024Znamy ostateczną listę zadań, które powalczą o głosy MałopolanPoznaliśmy ostateczną listę zadań zakwalifikowanych do głosowania w ramach 7. edycji Budżetu Obywatelskiego (...) -
Kulturapiątek, 26 kwietnia 2024Shayna Steele gwiazdą koncertu z okazji międzynarodowego dnia jazzuShayna Steele – wokalistka jazzowa o potężnym głosie, performerka występująca na Broadwayu będzie (...)